啤酒是世界上最古老的酒精饮料之一,自大约 13,000 年前发明以来,世界各地的人们一直在酿造、饮用甚至崇拜这种琥珀色的美酒。无论您喜欢淡啤酒、小麦啤酒、烈性黑啤酒还是拉格啤酒,无论是桶装还是瓶装,啤酒爱好者都会同意,啤酒的话题和它的味道一样复杂。
为了庆祝全国啤酒日,探索一系列令人耳目一新的书籍,探索啤酒的社会和历史影响,从古代酿造到现代精酿啤酒行业。
啤酒 (作者:约翰·W·阿瑟)
在 《啤酒》一书中,考古学家约翰·W·亚瑟带领读者踏上激动人心的全球之旅,探索古代啤酒的起源、发展和配方。这本独特的书重点介绍过去和现在的非工业啤酒,强调它们在人们生活中的重要性。正如这本书充分说明的那样,啤酒在过去 13,000 年里以非凡的方式塑造了我们的世界。
查尔斯·W·班福斯 (Charles W. Bamforth) 的 《啤酒颂歌》
《啤酒颂歌》 是一本实用指南,适合那些想要了解喝每一口啤酒时应该注意什么的啤酒 BC 数据台湾 爱好者。查尔斯·班福斯在他的最新著作中以适合任何啤酒爱好者、爱好者或鉴赏家的方式为啤酒话题带来了新的见解。《啤酒颂歌》 是一本实用指南,适合那些想要更好地了解自己喝的啤酒的消费者。
砸毁酒贩卖机砸毁酒类贩卖机:全球禁酒史 作者:马克·劳伦斯·施拉德